Tiefenbrunner Sauvignon Blanc Riserva "Rachtl" 2015 er en elegant og kompleks hvidvin fra Alto Adige-regionen i Norditalien. Vinen er produceret af 100% Sauvignon Blanc druer, der er håndplukket og gæret i rustfri ståltanke med temperaturkontrol. Efter gæringen lagres vinen i 12 måneder i små egefade, hvilket tilføjer kompleksitet og dybde til vinen.
Duften er kompleks med noter af passionsfrugt, grapefrugt og litchi, kombineret med mineralske noter. Smagen er rig og fyldig med en god syrebalance, der giver vinen en længerevarende finish.
Tiefenbrunner Sauvignon Blanc Riserva "Rachtl" 2015 passer perfekt til retter med skaldyr eller let krydrede retter med fjerkræ og grøntsager. Vinen kan med fordel serveres ved en temperatur på 10-12°C.
Tiefenbrunner Sauvignon Blanc Riserva "Rachtl" 2015 er en fremragende vin med en klar gylden farve og en frugtbaseret duft, der har noter af stikkelsbær og grapefrugt. Smagen er fyldig og velafbalanceret med en frisk syre og en behagelig eftersmag. Vinen er lavet på 100% Sauvignon Blanc druer, der er dyrket i det nordlige Italien i regionen Trentino-Alto Adige.
Vinen er produceret af Tiefenbrunner, som er kendt for deres høje kvalitet af vine fra regionen. Riserva "Rachtl" er lagret i 12 måneder på gærrester i rustfrie ståltanke, hvilket giver vinen en ekstra kompleksitet og dybde.
Tiefenbrunner Sauvignon Blanc Riserva "Rachtl" 2015 vil passe perfekt til retter med fisk eller skaldyr, men vil også fungere godt som aperitif eller til en let snack. Server den gerne ved en temperatur på ca. 10-12 grader Celsius for at få den fulde oplevelse af vinen.
Alt i alt er Tiefenbrunner Sauvignon Blanc Riserva "Rachtl" 2015 en fremragende vin, der vil være et godt valg for vinelskere, der ønsker en kvalitetsvin med en frugtbaseret smag, frisk syre og en behagelig eftersmag.
