Denne Squash-sort, Cocozelle von Tripolis, er en italiensk favorit. Den har en lang, slank form, der minder om en agurk. Dens skræl er mørkegrøn med lyse striber, og dens kød er hvidt og fast. Denne squash er en velsmagende og alsidig grøntsag, der kan bruges i en lang række retter lige fra supper og sautéer til bagte retter og gratiner. Den er også nem at dyrke og høste, hvilket gør den til en perfekt grøntsag til hjemmegartneren. Cocozelle von Tripolis har en mild og delikat smag og kan også spises rå i salater eller som en snack. Denne squash-sort er en frisk og lækker tilføjelse til ethvert køkken, både på grund af dens smag og dens alsidighed.
Squash 'Cocozelle von Tripolis' er en eksotisk og velsmagende grøntsag, som kan dyrkes i tempererede klimaer, herunder Danmark. Denne squash sort er kendt for sine lange grønne frugter med en karakteristisk ribbet overflade, som giver en unik tekstur og smag til retter.
Denne sort af squash er nem at dyrke og kræver ikke meget plads. Det kan dyrkes både i containere og direkte i haven. Tidlig høst vil resultere i mere møre frugter, mens senere høst vil give mere modne og smagfulde frugter. 'Cocozelle von Tripolis' kan bruges i forskellige retter, frisk eller kogt, som tilbehør eller som hovedret. Det er også en god kilde til fiber og C-vitamin.
For at få mest ud af denne squash sort, skal du sørge for at give den masser af sollys og vand. Gentagen høst vil også hjælpe med at stimulere produktionen af flere frugter. Samlet set er Squash 'Cocozelle von Tripolis' et godt valg for dem, der ønsker at tilføje noget eksotisk til deres have og deres køkken.