Spinat 'New Zealand' er en robust og pålidelig sort, der trives godt i de fleste klimaer. Den har store, mørkegrønne blade, som er tykkere og mere kødfulde end andre spinatsorter. Dette gør den særligt velegnet til brug i retter, hvor bladene skal kunne tåle at blive varmet op, fx supper og gryderetter. 'New Zealand' har en skarp, bitter smag, der går godt sammen med syrlige ingredienser, som fx citronsaft eller eddike. Den er rig på jern, vitaminer og mineraler, og er derfor en sund og næringsrig ingrediens i en varieret kost. Sorten kan dyrkes både i haven og i potter på altanen, og den er relativt nem at få til at trives i de fleste jordtyper. Spinat 'New Zealand' er en alsidig og smagfuld spinatsort, der passer til mange retter og smagskombinationer.
Spinat 'New Zealand' er en populær sort i Danmark, der er kendt for sin høje nytteværdi og gode smag. Spinaten har et elliptisk blad med en mørkegrøn farve, og den kan dyrkes både udendørs i haver og indendørs på altaner og i drivhuse.
Fordelene ved at dyrke Spinat 'New Zealand' er mange. Sorten er hurtigvoksende og kan høstes allerede 40-50 dage efter såning. Den trives godt i en bred vifte af jordtyper og kræver kun minimal pleje. Desuden er spinaten rig på vigtige næringsstoffer som jern, kalium og vitamin A og C, hvilket gør den til et sundt og næringsrigt tilskud til kosten.
Alt i alt er Spinat 'New Zealand' en ideel grøntsag til både nybegyndere og erfarne haveentusiaster. Den er let at dyrke, sund og har en lækker smag, der gør den velegnet til brug i forskellige opskrifter. Så hvis du overvejer at dyrke din egen spinat, er Spinat 'New Zealand' bestemt et godt valg.
