2017 Sassicaia er en klassisk vin fra Toscana, Italien. Druerne, som er hovedsageligt Cabernet Sauvignon og en mindre del Cabernet Franc, kommer fra de nøje udvalgte vinmarker ved bolgheri-bugten tæt på Tyrrenhavet. Vinen har en intens, dyb rubinrød farve og komplekse aromaer af mørke bær, lakrids, krydderier og røg. Smagen er velafbalanceret med generøse tanniner og noter af solbær, cedertræ og chokolade, som fører til en lang finish med en subtil eftersmag af blyantsspidser. Denne årgang er produceret på en bæredygtig måde og er certificeret som en "bæredygtig vin" med en imponerende 95 Point fra Wine Spectator. 2017 Sassicaia er en perfekt vin til en belønningsaften med venner eller til at gemme som en speciel gave til den vinelsker, du holder af.
Den årgang 2017 Sassicaia viste sig at være en imponerende og karakterfuld vin. Den var rig og fyldig i smagen med masser af bløde tanniner og en varm og krydret eftersmag. Duften var både frugtig og jordagtig med noter af solbær og trøfler.
Vinen var lavet af druesorterne Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc og blev produceret på Tenuta San Guido i Toscana, Italien. Året startede med en kold vinter, men fortsatte med en varm og tør sommer, hvilket resulterede i en god høst.
Alt i alt var årgang 2017 Sassicaia en vellykket vin, der både kunne drikkes nu eller gemmes i flere år. Den vil sandsynligvis udvikle sig yderligere i smag og kompleksitet med alderen.
