Olivini Notte A San Martino 2016 er en dyb rubinrød vin med intense aromaer af sorte bær, kirsebær og lakrids, kombineret med en subtil duft af nelliker og sort peber. Tanninerne er velafbalancerede og silkeagtige, hvilket giver en behagelig og lang eftersmag af mørk chokolade og kaffe. Denne vin er lavet af druesorterne Corvina, Corvinone, og Rondinella, som er håndplukket og selektivt høstet i vinmarkerne omkring San Martino Buon Albergo i Veneto regionen i Italien. Olivini Notte A San Martino 2016 er ideel til røde kødretter, pastaretter og modne oste. Den kan drikkes med det samme eller gemmes i op til 5 år for et endnu mere forførende resultat. Olivinis passion for vin og traditionelle produktionsmetoder er afspejlet i denne kvalitetsvin fra den maleriske region i Norditalien.
Lad os tale om Olivini Notte A San Martino 2016. Denne vin er produceret af en af de bedste vinproducenter i Italien og er en perfekt introduktion til de typiske vine fra Veneto-regionen. En blanding af Corvina Veronese, Rondinella og Molinara-druer giver Olivini Notte A San Martino 2016 et komplekst og fyldigt smagsprofil med noter af kirsebær og blommer sammen med en let krydret smag. Vinen har en intens farve og en duft, der minder om vinterfrugt, hvilket supplerer dens høje tanniner og surhed. Olivini Notte A San Martino 2016 har en lang og blød finish på ganen, hvilket gør den perfekt til at kombinere med rødt kød, pasta og hårde oste. Samlet set er denne vin en god køb til sin pris og anbefales til dem, der ønsker at udforske de karakteristiske smage fra Veneto.
