Domaine Bachey Legros Santenay Sous La Roche 2016 er en højkvalitets rødvin fra Bourgogne i Frankrig. Vinen er lavet af 100% Pinot Noir druer, som er håndplukket og dyrket med stor omhu på skråningerne i Santenay kommunen. Vinen har en intens og dyb rød farve, og duften byder på komplekse aromaer af modne bær og krydderier. Smagen er fyldig og velafbalanceret med noter af kirsebær, blommer og en fin mineralitet, der afspejler de kalkholdige jorde, druerne er dyrket på. Eftersmagen er lang og vedholdende med bløde tanniner og en behagelig friskhed. Domaine Bachey Legros Santenay Sous La Roche 2016 er en vin, der kan nydes nu eller gemmes i op til 10 år for at udvikle yderligere kompleksitet og dybde. Server den ved en temperatur på 16-18°C sammen med retter af fjerkræ, lam eller vildt.
Domaine Bachey Legros Santenay Sous La Roche 2016 13,5% er en sublim vin med en rig og kompleks smag. Vinen er brygget af Pinot Noir-druer fra Santenay-regionen i Bourgogne og er modnet på egetræsfade i 12 måneder. Resultatet er en vin med en rig aroma af mørke bær og hints af vanilje og krydderier. Smagen er fyldig og velafbalanceret med modne tanniner og et langt finish.
Denne vin er perfekt egnet til at ledsage rødt kød og modne oste. Den kan også nydes på egen hånd som en aperitif. Vinens høje alkoholprocent på 13,5% giver den en kraftfuld karakter, der vil imponere selv de mest krævende vinelskere.
Alt i alt er Domaine Bachey Legros Santenay Sous La Roche 2016 13,5% en fremragende vin, der er værd at investere i for at opleve den sublime smag og karakteristiske aroma, som den er kendt for. En elegant og velafbalanceret vin, der vil imponere de fleste vinelskere.