Specifikationer for Paolo Scavino Barolo 2018

  • Vinproducent: Paolo Scavino
  • Årgang: 2018
  • Druesorter: Nebbiolo
  • Region: Barolo, Piemonte, Italien
  • Alkoholprocent: 14 %
  • Serveringstemperatur: 18-20 grader Celsius
  • Lagringspotentiale: 5-10 år
  • Farve: Rubinrød med orange nuancer
  • Duft: Intense aromaer af røde bær, kirsebær, blommer og krydderier
  • Smag: Tør, fyldig og kompleks med noter af modne frugter, lakrids og læder. Velafbalanceret syre og tanniner.
  • Madparing: Rødt kød, vildt, ost og kraftige retter med smagfulde saucer.
Siden er sidst opdateret d. 01/08/2026

Paolo Scavino Barolo 2018

📝 Produktbeskrivelse

Paolo Scavino Barolo 2018 er en klassisk Barolo fra Piemonte regionen i Italien. Vinen er lavet af 100% Nebbiolo druer og er en rig, fyldig og kompleks vin med en dyb rubinrød farve. Duften er fyldt med intense toner af røde bær, krydderier, tobak og skovbund. Smagen er koncentreret og velstruktureret med noter af kirsebær, lakrids og lakridsrod, som bliver efterfulgt af en lang, tør finish med en fin syre og tætte tanniner. Paolo Scavino Barolo 2018 kan med fordel gemmes i flere år, men vil også være en glimrende følgesvend til rødt kød, vildt eller modne oste. Den bør serveres i en stor-åbnet karaffel ved 16-18 grader Celsius.

💰 5 grunde til at købe Paolo Scavino Barolo 2018

1
Vinens kompleksitet og dybde
2
Flot balance mellem frugt og tanniner
3
Smuk, rød farve med lilla strejf
4
Lang eftersmag med subtile nuancer af violer og lakrids
5
Anbefales til kraftige retter med f.eks. oksekød eller vildt

✅ Fordele ved Paolo Scavino Barolo 2018

Intense og komplekse aromaer af moden rød frugt, lakrids, blomster og tobak.
Velstruktureret og fyldig smag med bløde tanniner og en lang eftersmag.
Bør være i stand til at lagre i flere år, hvilket giver mulighed for en modning af smagen.
Velegnet til at parre med kødretter som okse og lam, grillet eller stegt.
Fremstillet af Nebbiolo-druen, der er kendt for at have en høj tanninindhold og derfor kan give vinen en god balance og struktur.

⛔️ Ulemper ved Paolo Scavino Barolo 2018

Der kan være en høj pris på Paolo Scavino Barolo 2018, hvilket kan gøre det mindre tilgængeligt for visse forbrugere.
Det kan være nødvendigt at decantere vinen før servering, da den kan have en tæt og kompleks smag, der kan have brug for tid til at åbne op.

🔎 Konklusion

Barolo 2018 fra Paolo Scavino er en vellavet vin fra en fantastisk årgang. Den har en flot mørkerød farve og en kompleks duft af frugt, blomster og mineralske noter. Smagen er velafbalanceret med en god syre og fine tanniner, der sikrer en lang og behagelig eftersmag. Den har en imponerende struktur og er en kraftfuld og samtidig elegant vin, der vil blive bedre med lagring. Barolo 2018 er lavet af 100% nebbiolo-druer og er en rigtig god repræsentant for regionen. Den passer perfekt til rødt kød og kraftige oste og er en vin, der vil imponere på enhver vinkælder eller middagsselskab. Overall, Paolo Scavino Barolo 2018 is a high-quality wine with a great character and complexity, making it an excellent choice for wine enthusiasts and collectors alike.

Måske disse produkter kunne interesse dig

MaMaMeMo Yoghurt med banansmag
Gå til produkt
Økologiske Ris Korte - Rømer
Gå til produkt
Clipper Økologisk Kaffe Papua New Guinea
Gå til produkt
Økologisk Brændenælde Te - Clipper - 20 breve - Nedsat pris
Gå til produkt
Fair Trade Kakao med mælk - 250 gram
Gå til produkt
Clipper Instant Kaffe Arabica Økologisk
Gå til produkt