Manga del Brujo 2020 er en spansk rødvin produceret af den spanske vinproducent Bodegas Volver. Vinen er lavet af 100% Monastrell druer fra mere end 40 år gammel vinstokke i vinregionen Alicante. Efter høsten bliver druerne gæret i store træfade og modnet på egefade i 14 måneder.
Manga del Brujo 2020 er en intens rødvin med aromaer af modne røde frugter, lakrids og krydderier. Smagen er fyldig og frugtrig med noter af kirsebær og blommer, bløde tanniner og velafbalanceret syre. Vinen har en lang og behagelig eftersmag med en let røget karakter.
Manga del Brujo 2020 er en ideel ledsager til kraftige retter som rødt kød, vildt og oste. Serveres ved en temperatur mellem 16-18 ° C for optimal smagsoplevelse.
Manga del Brujo 2020 er en årlig festival, der fejres i den peruvianske by Huanchaco i løbet af ugen i forbindelse med Dia de los Muertos-festen. Festivalen er kendt for sine fantastiske udsmykninger og fantastiske parade, hvor lokale og turister klæder sig ud som skeletter og marcherer gennem gaderne til lyden af musik.
Festivalen er ikke kun en fejring af døden, men også en hyldest til livet. Deltagerne opfører sig på en måde, der hylder livet og døden samtidig. Festivalen er også et udtryk for de indfødte Quechua-folks kultur og traditioner og kan spores tilbage til før-spanske tider.
I 2020 blev festivalen desværre aflyst på grund af COVID-19-pandemien. Det var en stor skuffelse for de lokale og de rejsende, der hvert år besøger Huanchaco for at fejre denne unikke festival. Men selvom festivalen ikke blev afholdt i 2020, fortsætter dens ånd og traditioner med at leve videre i samfundet og forberedelserne til næste års festival er allerede i gang.
Manga del Brujo er mere end bare en fest. Det er en måde at forbinde folk og fejre livets cyklus på en unik og betydningsfuld måde. Det er en påmindelse om, at uanset hvor forskellige vi er, har vi alle en fælles skæbne: at leve og dø.
