Highland Park 12 Yo er en single malt whisky fra Orkney i Skotland. Med en alkoholprocent på 40% og en volumen på 0,7 liter har denne skønne whisky en perfekt balance mellem røg og sødme. Smagen er karakteriseret ved noter af honning, appelsin, kanel og røget eg, som giver en kompleks smagsoplevelse. Whiskyen er lagret i 12 år på forskellige fade, der hver især tilfører deres egen unikke smag. Den lange lagringstid og omhyggelige produktionsproces giver en yderst velsmagende whisky med en glat og silkeblød eftersmag. Highland Park 12 Yo er ideel til at nyde med et par is eller måske en smule vand, så en sand whisky entusiast kan opleve alle de komplekse smagsnoter.
Highland Park 12 Yo 40% er en afbalanceret og kompleks single malt whisky fra Orkney, Skotland. Den har en indbydende aroma af røget hæv, honningkager og tørret frugt, mens smagen er karakteriseret af en blid røg, vanilje og karamel noter. Den har en medium til lang finish med en let tørhed og en smule krydret eftersmag.
Whiskyen er håndlavet og modnet i en kombination af amerikanske og spanske egetræsfade, som giver den en rig farve og en dyb kompleksitet i smagen. Highland Park 12 Yo 40% er en flot introduktion til Highland Park serien og en perfekt all-round whisky for både nybegyndere og erfarne whiskyentusiaster.
Den kan nydes alene eller med et lille drys vand eller is, samt bruges i cocktails eller som ingrediens i desserter. Samlet set er Highland Park 12 Yo 40% en velsmagende og prisvenlig whisky med masser af karakter og et godt eksempel på den håndværksmæssige tradition, der går ind i skabelsen af kvalitets-whisky.