Edgar Cayce var en berømt medial og helbreder, der ofte talte om vigtigheden af kost og sundhed. Han argumenterede for, at en velafbalanceret kost var afgørende for at opretholde optimal sundhed og forebygge sygdom. Ifølge Cayce skulle kosten bestå af friske frugter, grøntsager, fuldkorn og magert kød for at sikre tilstrækkelig ernæring og energi til kroppen. Han advarede imod forarbejdede fødevarer, raffineret sukker og dårlige fedtstoffer, da disse kunne forstyrre kroppens naturlige balance og forårsage sygdomme.
Cayce understregede betydningen af hydrering og anbefalede at drikke tilstrækkeligt med rent vand hver dag for at støtte kroppens funktioner. Han opfordrede også til regelmæssig motion og stresshåndtering som en del af en sund livsstil. Cayces syn på kost og sundhed understregede vigtigheden af holistisk velvære og balance mellem krop, sind og ånd.
Edgar Cayce var en pioner inden for holistisk sundhed og ernæring og betonede vigtigheden af at spise en sund kost for at opretholde optimal sundhed og velvære. Han mente, at vores kost spiller en afgørende rolle i vores fysiske, mentale og åndelige velbefindende. Ifølge Cayce bør kosten være baseret på friske, naturlige fødevarer, der er rige på næringsstoffer og fri for raffinerede ingredienser og tilsætningsstoffer. Han opfordrede også til en balance mellem proteiner, kulhydrater og fedtstoffer samt tilstrækkeligt med væskeindtag for at opretholde en sund fordøjelse. Cayce understregede desuden vigtigheden af at lytte til kroppens behov og at undgå overdreven indtagelse af skadelige fødevarer som raffineret sukker og kunstige fødevaretilsætninger. Samlet set ligger Cayces kostfilosofi på at fremme en holistisk tilgang til sundhed gennem en nærende og naturlig kost, der styrker kroppens indre balance og vitalitet.