Bain Marie eller vandbad er en uundværlig del af enhver professionel restaurant eller madlavningssituation. Denne Bain Marie har en kapacitet på 13 liter og måler 400 x 600 mm, hvilket gør den til en perfekt størrelse til mindre køkkener eller events. Den er fremstillet af holdbart rustfrit stål og har en præcis temperaturstyring og en nem betjening, så du kan opbevare og varme din mad på den mest effektive måde. Den kompakte størrelse gør den let at gemme væk, når den ikke er i brug, og den er samtidig let at rengøre. Bain Marie er ofte brugt til opbevaring af mad, og med den præcise temperaturstyring er den perfekt til undgåelse af madspild og temperaturens ændringer. Denne Bain Marie vil forbedre dit køkken og gøre det nemmere at opbevare og varme din mad på den mest effektive måde.
Bain Marie eller vandbad er en uundværlig komponent i et professionelt køkken. Denne specifikke model har en kapacitet på 13 liter og måler 400 x 600 mm i størrelse. Den er ideel til at opretholde temperaturen på fødevarer, såsom sovs, suppe og saucer, uden at overophede eller forbrænde dem. Den kan også bruges til at smelte chokolade eller varme op i bain marie-bade, som kan bruges til at blødgøre smør eller temperere chokolade. Denne Bain Marie er udstyret med en præcisions-temperaturregulator, som giver mulighed for at indstille præcis temperatur for konstant opvarmning. Den er også robust og holdbar med en rustfri stålkonstruktion og varmeresistente håndtag. Sammenfattende er denne Bain Marie en essentiel del af køkkenet til opretholdelse af temperaturen på fødevarer og smelte eller temperere chokolade og smør.
