Denne Bain Marie er en praktisk og effektiv løsning til opbevaring og opvarmning af fødevarer. Designet med en kapacitet på 6 x 1/3 GN, kan den rumme en stor mængde madvarer uden at optage meget plads. Det rustfrie stål materiale giver en holdbar og professionel finish, let at rengøre og vedligeholde.
Bain Marie funktionen fungerer ved hjælp af vandbad teknologi, hvor maden opbevares og opvarmes i en pan eller GN-beholder, som er nedsænket i en varmende vandbad. Dette sikrer jævn opvarmning, undgår tørre pletter og bevarer også madens aroma og smag.
Bain Marie'en kommer med aftagelige beholdere, som gør det nemt at rengøre og skifte ingredienser. Den er desuden udstyret med regulator og termostat, som giver mulighed for at justere temperaturen og holde den ønskede temperatur konstant. Denne Bain Marie er perfekt egnet til restauranter, catering og madtrucks, og vil passe godt ind i enhver professionel køkken eller madservice.
Bain Marie - 6 x 1/3 GN er en pålidelig og effektiv måde at holde og opbevare fødevarer på et konstant varmeniveau. Denne enhed er perfekt til cateringvirksomheder, restauranter eller kantiner, hvor der kræves en præcis og konstant varmekilde til opbevaring af madvarer.
Enheden er udstyret med seks fade, der kan rumme op til 1/3 GN størrelse, som giver tilstrækkelig plads til at opbevare en række forskellige fødevarer. Den indbyggede termostat giver mulighed for finjustering af temperaturen, og den rustfri stålkonstruktion gør den stærk og holdbar i lang tid.
Bain Marie - 6 x 1/3 GN er også let at rengøre, da vandet i enheden kan tømmes let og hurtigt. Denne enhed er en pålidelig og behagelig måde at opbevare fødevarer på inden servering uden at miste kvalitet og smag. Med dens alsidighed og nemme opbevaring er den også et godt valg for private brugere såvel som professionelle.
