Altankogebogen er en inspirerende og praktisk guide til at dyrke og tilberede lækre, økologiske afgrøder på altanen. Bogen er skrevet af Sarah B. Løvenstein, som er en erfaren økologisk gartner og madskribent.
Bogen indeholder masser af gode råd om, hvordan man kan dyrke alt fra krydderurter og bær til grøntsager og små frugttræer på begrænset plads. Sarah B. Løvenstein præsenterer også en række spændende opskrifter, som viser, hvordan man kan bruge sine hjemmedyrkede afgrøder i køkkenet.
Altankogebogen er fyldt med smukke billeder og letforståelige trin-for-trin vejledninger, som gør det nemt for alle at komme i gang med at dyrke og tilberede deres egne afgrøder på altanen. Bogen er ideel for både erfarne og nybegyndere, og den vil med sikkerhed inspirere læserne til at dyrke og nyde deres egne økologiske afgrøder.
Altankogebogen af journalist og forfatter Marie Melchior er en praktisk og inspirerende guide til at dyrke og tilberede lækre retter på altanen. Bogen er fyldt med tips og tricks til at få mest muligt ud af en altan, herunder valg af planter, jord og andre materialer til dyrkning samt forskellige metoder til madlavning på altanen.
Melchior præsenterer en bred vifte af opskrifter til forskellige lejligheder og årstider, herunder morgenmad, frokost, middag og dessert. Opskrifterne er enkle og nemme at følge, og der er noget for enhver smag, uanset om man er vegetar, veganer eller kødspiser.
Bogen er også visuelt imponerende, med smukke fotografier og illustrationer, der viser, hvordan man kan oprette en frodig altanhave og tilberede lækre retter på en plads på få kvadratmeter.
Altankogebogen er et fremragende værktøj til enhver, der ønsker at udnytte deres altan til fulde og nyde friske, hjemmelavede måltider i det fri. Bogen er en velfortjent anbefaling til enhver, der ønsker at forvandle en altan til en smuk og produktiv have og køkken.
